主料:
蛋黄,
2个,
淡奶油,
90g,
珍珠适量,
蛋挞皮,
9个
辅料:
低筋面粉,
10g珍珠脏脏蛋挞的做法步骤
1.珍珠提前煮熟备用。
2.蛋黄加淡奶油搅拌均匀。
3.加低粉搅拌均匀。
4.过筛。
5.过筛后的蛋挞液更细腻。
6.提前解冻的蛋挞皮放入珍珠。
7.用勺子舀入蛋挞液八分满。
8.烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。
9.出炉了。
10.筛一层可可粉完成。
TAGS:
烘焙 其他菜系 蛋黄
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